وظائف الزنك يمتّن العظام

عنصر الزنك من املاح المعادن ، ويعتبر هذا المعدن من العناصر

الانتقالية ، ويحتاجه الجسم بكميات ضئلية

( حوالي 15 ملغ يوميآ من الزنك ) على ألا تتعدى الكمية اليومية

منة 40 ملغ

وظائف الزنك

- يقوي جهاز المناعة (لأن جهاز المناعة بحاجة إلى هذا العنصر)

- يقوي الذاكرة
- يمتّن العظام
- يخفض مستوى الكولسترول في الدم
- يؤمن سلامة وظيفة الانسولين
- يشارك في عملية نمو وتطور الجسم
- يساعد ضغط الشرايين في المحافظة على حدوده الطبيعية

كما يساعد على انتظام ضربات القلب
- يملك مواصفات مضادة للأكسدة
- يستخدم في انتاج الحيوانات المنوية
- انتاج خلايا الجلد الجديدة
- سرعة الشفاء من الجروح ( له دور كبير في إنتاج مادة

الكولاجين والتي لها اثر كبير في لصق الخلايا ببعضها )

- مهم أيضآ للحامل

نقص الزنك :

يؤدي إلى ضعف و نقص جهاز المناعة في الجسم ، تساقط الشعر

، الاكتئاب ، نقص الوزن ، فقدان الشهية ، الحساسية ، تغييرات

مفاجئة على الجلد ( زيادة في صبغة الجلد ) ، الانيميا ، تضخم

في الطحال والكبد، و عدم التئام الجروح بسهولة ، تشوهات في

الجنين ، نقص الوزن للرجال ، فقدان قدرة حاسة الشم و حاسة

التذوق
يزيد خطر إصابة السيدات بترقق وهشاشة العظام ، و يعرض

الرجال أيضا لخطر أعلى للإصابة بالكسور العظمية

الافراط في تناول الزنك

يؤدي إلى التسمم و اثارة الجهاز الهضمي ( اضطراب في المعدة )

، و يسبب نقص امتصاص النحاس ، ارتفاع حرارة الجسم ،

يؤثر على مناعة الجسم

مصادر الزنك

المنتجات الحيوانية بالدرجة الأولى ( لحوم البقر الحمراء و لحم

الضأن) ثم البيض و السمك و اللبن و الحبوب

وللتفصيل أكثر نذكر : القمح ، نخالة الذرة ، المحارات البحرية ،

السمسم ، يذر اليقطين ، الفتسق السوداني ، بذر دوار الشمس ،

لحم الخروف ، الحليب ، الجبنة ، كبد البقر ، اللوز ، الجوز ،

الدجاج ، البيض ، اللبن الزبادي ، المكسرات ، البقوليات

» وظائف وزارة الخارجية 2012 مسابقة للتعيين في وظائف ملحقين بالسلك الدبلوماسي والقنصلي
» العظام
» هشاشة العظام
» هشاشة العظام
» وظائف وزارة العدل