بسكويت المكسرات المملح

بسكويت المكسرات المملح

المقادير

• 1 كوب زبدة

• 1 كوب سكر

• 1 بيضة

• 1 ملعقة صغيرة فانيلا

• 2 كوب شوفان

• نصف ملعقة صغيرة ملح

• كوب ونصف دقيق

• نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر

• كوب مكسرات مجروشة

طريقة التحضير

تخفق الزبدة ويضاف إليها السكر ويخلط معها جيدا.

تضاف البضة والفانيلا ويخفق الخليط

يضاف الدقيق والشوفان مع الملح والبيكنج باودر , ثم تضاف المكسرات ويعجن

جيدا .

يعمل من العجينة كرات , ثم تصف في الصينية ويضغط عليها من الأعلى قليلا .

ادخلي الصينية إلي فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة تقريبا .